夕食

【前菜壱】
ミートローフの塩葱白ごま豆腐がけ
鰯、浅利、ホタテのマリネ
塩麹チキンパイとサーモンとクリームチーズのテリーヌ

【前菜弐】
合鴨のタリアータ
炙りマグロのサラダ仕立て

【前菜参】
オマール海老のグリル
牡蠣とクレソンのスープ

【焼き物】
骨付き鶏もも肉の窯焼き
しょうゆ麹ポン酢
豚肩ロースの漬け焼き
焼き野菜

【お米】
きのこ御飯

【一口お蕎麦】
ひでこ庵　竹の子とシラスの塩そば　レモン風味

【甘味】
バニラアイス　信州くるみ味噌ソース

コーヒー又は紅茶

※メニューは一例です。仕入の状況等により変わることがございます。

朝食

信州産野菜を使ったサラダ
前菜の盛り合わせ
ヨーグルト
スープ
窯焼きフレンチトーストまたはベーグルサンド

※写真は一例です。
※メニューは一例です。日々の仕入の状況等により変わります。

愛犬用のお食事メニュー (※別料金となります)

※メニュー及び価格は仕入の状況等により変わることがございます。